الَحْمَةُ
LA VIANDE
 |
الفَرُّوج Le poulet |
 |
لَحْمُ الحَمَل l'agneau |
 |
لَحْمُ الخِنْزير Le porc |
 |
لَحْمُ البَقَر Le boeuf |
 |
لَحْمُ الأَرْنَب Le lapin |
 |
لَحْمُ البَطّ Le canard |
 |
الشِواء Le rôti |
 |
الجَنْبون Le jambon |
 |
اللَحْمَةُ المَفْرومَة La viande hachée |
 |
اليَخْنَة Le ragoût |
 |
كُرَيّات اللَحْم Les boulettes |
 |
النَّقائِق La saucisse |